Le Rosemary, hôtel 5 étoiles au cœur de Bastia, recrute un(e) Commis de cuisine H/F pour rejoindre la brigade de son restaurant Le Montera.
Aux côtés du Chef et de son équipe, vous participez à la préparation et à l'envoi des plats, dans une cuisine attachée aux produits frais, à la saisonnalité et au travail de producteurs locaux.
Vos missions:
Participer aux préparations et à la mise en place
Assister les différents postes de la brigade
Participer au dressage et à l'envoi des assiettes
Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises
Veiller à la propreté de votre poste de travail
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, organisée, impliquée et désireuse de progresser au sein d'une équipe.
Poste basé à Bastia
Rémunération: 2 300 € brut / mois
Base: 169 h / mois
1 Mois, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S