Cuisinier (H/F)

Manpower AUBENAS recherche pour son client, Etablissement situé à Antraigues, un Cuisinier (H/F). Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous participez à la préparation quotidienne des repas destinés aux résidents: - Préparation et réalisation des entrées, plats et desserts; - Élaboration d'environ 60 repas par service; - Respect des régimes alimentaires et textures adaptées aux personnes âgées; - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP); - Participation à l'entretien du matériel et des locaux de cuisine; Travail en cycle: soit mardi, samedi et dimanche soit mardi, mercredi, jeudi, vendredi Horaires: 7h15/13h30 - 16h30/19h30 - Formation en cuisine (CAP/BEP Cuisine ou équivalent appréciée); - Première expérience en restauration collective, traditionnelle ou en établissement de santé appréciée; - Sens de l'organisation, autonomie et rigueur; - Goût du travail en équipe; - Sensibilité au bien-être des personnes

Débutant accepté, Dresser des plats pour le service, S