Au sein d'une équipe de 7 personnes, vous réalisez la mise en place de la salle du restaurant, dressage des tables puis le service à table. Vous assurez la prise en charge du client dès son arrivée: - installation - présentation de la carte - conseils sur les plats et menus - service des plats - tenue de caisse Du lundi au vendredi sur les services du midi et du soir. Repos: samedi et dimanche.
1 An(s) - En service, En service, Hôtellerie restauration, CAP, BEP et équivalents, E, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E, Lecture de plan de salle, S, Techniques de dressage de table, E, Accueillir le client et l'installer, E, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, E, Effectuer le service des plats à table, E, Prendre une commande client, E, Saisir une commande sur informatique, S, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, E, Rigoureux(se) et organisé(e), E, Sérieux(se), E