AIDE CONDUCTEUR DE LIGNE H/F
Rattaché(e) au Responsable QHSEE du site, vous êtes un véritable acteur de la qualité au quotidien. Présent(e) sur le terrain, vous veillez à la conformité des produits, au respect des bonnes pratiques d'hygiène et à la bonne application des procédures qualité. Au quotidien, vous serez notamment amené(e) à: - Vérifier la conformité des produits et leur qualité sanitaire au cours de la production; - Réaliser les contrôles des produits en cours de fabrication et assurer l'envoi des échantillons aux laboratoires extérieurs; - Valider les autocontrôles: températures, traçabilité, CCP, conditionnement.; - Participer au suivi des alertes produits et des non-conformités; - Participer à la création et au lancement de nouveaux produits; - Vérifier la conformité des étiquettes avec les fiches techniques; - Réaliser les contrôles de nettoyage et les inspections hygiène; - Veiller à la bonne réalisation des tâches conformément à la documentation qualité existante; - Faire respecter les mesures d'hygiène et les bonnes pratiques sur le terrain; - Assurer le classement et l'archivage des différents enregistrements qualité. Votre présence sur le terrain vous permettra d'être au plus près des équipes de production et de contribuer directement à l'amélioration de nos pratiques. Vous connaissez idéalement les principes de la démarche HACCP et avez une première connaissance du référentiel IFS.
6 Mois - Sur poste similaire, Sur poste similaire, Contrôle qualité, Bac+2 ou équivalents, BAC à BAC+3 QUALITE (agro), S, Procédures de contrôle qualité, S, Rédiger des rapports d'expertise clairs et détaillés, S, Analyser les retours et les réclamations clients, S, Contrôler la qualité et la conformité des process, S, Le traitement de texte, E, Les tableurs, notamment Excel, E, Les outils de messagerie, E