Chef de partie H/F
Le restaurant Au Bureau, qui ouvrira bientôt au Mans, s'inspire des pubs anglo-saxons traditionnels. Avec une carte simple et généreuse axée sur les spécialités de pub et les burgers, nous proposons une ambiance dynamique, enrichie par des retransmissions sportives, des happy hours et des soirées à thème.
Missions principales:
Eplucher, trancher, découper
Former un binôme avec votre chef de partie
Participer à la réalisation des plats
Être irréprochable sur le soin du matériel
Connaitre par cœur la définition de HACCP
Être un chef de partie en puissance
Vous savez découper trois légumes sans vous couper un doigt
Energique vous savez restez zen quand les commandes pleuvent
Votre priorité: jouer collectif
Conditions de travail:
Type d'emploi: Temps plein et partiel, CDI
Rémunération: SMIC (soit 1 867,02 € brut mensuel)
Nombre d'heures: 25h ou 35h
Lieu du poste: En présentiel
Rémunération: 1 867,00€ par mois
Lieu du poste: En présentiel
Débutant accepté