TRALLALA recherche un Chef de rang (H/F) à mi-temps pour compléter son équipe, à compter du 01/11/2026 jusqu'en Mai 2027. Vos missions principales: - Mise en place: Préparer la salle et dresser les tables selon les standards de l'établissement. - Accueil et conseil: Accueillir les clients, présenter la carte et conseiller sur les plats et les accords mets-vins. - Service en salle: Assurer la prise de commande, le service des plats et des boissons, ainsi que le débarrassage. - Suivi client: Veiller au confort des clients tout au long du repas et répondre avec réactivité à leurs attentes. - Gestion du rang: Assurer la propreté et l'organisation constante de votre zone de travail. Vous travaillez le vendredi soir et samedi soir de 19h à 23h, et le dimanche midi de 11h à 15h. Une première expérience sur le même type de poste est obligatoire pour occuper le poste.
1 An(s), Accueillir le client et l'installer, S, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, S, Prendre une commande client, S, Effectuer le service des plats à table, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S