Chef de partie H/F (H/F)
Expérience requise: Minimum 1 an sur un poste similaire Description du poste: Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie pour rejoindre notre équipe en cuisine, au cœur de Paris. Le/la candidat(e) travaillera sur une carte de cuisine californienne, marquée par les influences de la diaspora asiatique et de la cuisine du sud des États-Unis (« Southern cuisine »). Profil recherché: * Bonne connaissance de la cuisine californienne et de ses influences (diaspora asiatique, Southern cuisine) * Niveau d'anglais élevé indispensable (échanges avec l'équipe et/ou la clientèle) * Au moins 1 an d'expérience sur un poste de Chef de partie ou équivalent * Certificat HACCP demandé * Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe Avantages: * Mutuelle d'entreprise
12 Mois, Cuire des viandes, poissons ou légumes, E, Dresser des plats pour le service, E, Préparer les viandes et les poissons, E