Boulanger (H/F)
Après une expérience réussie en artisanat, GMS ou industrie, vous souhaitez relever un nouveau challenge en intégrant le lancement d'un nouveau site de production industriel de viennoiserie à taille humaine !! Nous recherchons 4 boulanger.es C'est pourquoi, nous vous proposons un poste de: BOULANGER H/F En CDI 35h Poste basé à 10 km au Sud de NANTES à Montbert Organisation des horaires en 3/8 du lundi au vendredi (semaine de 4 ou 5jours) Rattaché(e) au Responsable de Production, et au boulanger pâtissier au sein d'une équipe de 5 personnes, vous: - Appliquez les process de fabrication, - Assurez la qualité des produits en suivant les consignes de production, - Veillez au respect de la règlementation et des procédures en termes d'hygiène, de sécurité et d'environnement, Et l'organisation, ça donne quoi ? Afin de permettre l'équité, vous alternez des prises de poste en 3/8 du lundi matin ou vendredi 16 h Les plannings prévisionnels vous seront communiqués 3 semaines à l'avance Compte tenu des horaires et de l'accès au site, il est vivement conseillé d'être autonome dans vos déplacements. Profil recherché: Dynamique, motivé(e) et proactif, vous disposez idéalement d'une première expérience en qualité de boulanger. Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits, à l'hygiène et à la sécurité. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et si vous en avez l'envie et l'engagement à une évolution de carrière ! Ce qu'on vous propose: - Un CDI en temps plein - Une base de rémunération fixe sur 12 mois - Une prime de fin d'année de 4% du salaire annuel après 12 mois d'ancienneté - Des avantages en nature - Un CE externalisé permettant l'accès à de nombreux avantages - Une super équipe, bienveillante et soudée.
Débutant accepté, Boulangerie, Bac ou équivalent, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S