Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée
Nous recherchons un.e Maître / Maîtresse de maison pour la Maison d'Enfants à Caractère Social de Woippy dans le cadre d'un CDD de remplacement pouvant être prolongé. MISSIONS: - Vous proposez des menus adaptés à l'équilibre nutritionnel du public accueilli, êtes en charge des commandes et achats et réalisez les repas - Vous participez à l'entretien courant des locaux communs. - Vous gérez les stocks des consommables et des produits d'entretien. PROFIL: - Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau V (Brevet des collèges, CAP... ). - Vous êtes titulaire du permis de conduire B pour transporter les courses alimentaires - Vous avez des compétences en cuisine et pouvez réaliser des repas pour 30 personnes - Vous avez idéalement des connaissances sur les normes HACCP - Attestation d'honorabilité exigée Ce poste est ouvert à toute personne en situation de handicap. Envoyer lettre de motivation + CV par mail.
Débutant accepté, Gestion restauration collective, CAP, BEP et équivalents, S, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria), S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Préparer, assembler des plats simples, S, Préparer des plats culinaires, S, Normes HACCP, E