Opérateur / Opératrice de production en industrie alimentaire (H/F)

A propos de nous

Yooji c'est la start-up du sud-ouest qui s'est donnée pour mission de réinventer l'alimentation des bébés en
proposant un concept unique de petites portions bio surgelées prêtes à cuisiner pour les bébés, au plus proche
du fait-maison. Une alimentation de qualité pour les bébés et un impact sur l'environnement largement diminué !

Entreprise à mission depuis 2021; Yooji réinvente l'alimentation des bébés et les pratiques en matière de RSE autour
de 3 dimensions:

• Un process de fabrication unique inspirés du fait-maison pour le meilleur des goûts:
• Des ingrédients de qualité soigneusement sélectionnés BIO ou MSC, majoritairement français (100% des viandes et
  70% des légumes);
• Une cuisson vapeur basse température suivie d'une surgélation rapide permettant d'éviter un process de stérilisation
  et ainsi de conserver les goûts et qualités nutritionnelles.

Descriptif du poste:

L'opérateur de production - mise en carton assure les missions suivantes, sous le management de son chef d'équipe.

Missions principales:

• Conditionner les UVC dans leur emballage défini

• Palettiser les colis produits en chambre froide

• Contrôler le bon fonctionnement des différentes machines: Rayon X, pesage dynamique et éjection Jet
  d'encre Scotcheuse Étiqueteuse Etuyeuse Congélateur

• Réaliser les autocontrôles: conformité visuelle des produits, données de production (numéros de lots,
  étiquettes.)

• Conformité RX Consommable et emballage (étuis, doypack, colis, étiquettes,.)

• Réaliser les prélèvements définis pour les analyses qualité et relevé des températures du congélateur

• Contrôler la production, sur les quantités produites réelles en adéquation avec les données machines

• Assurer l'approvisionnement des emballages et consommables

• Être garant du CCP / PRPO

• Assurer la propreté de la zone et des machines

Nous recherchons un profil

• Organisé, autonome et qui aime travailler en équipe
• Une première expérience dans l'agroalimentaire serait un plus.

Modalités du poste

Date de démarrage: dès que possible
Localisation: ESTILLAC - Agropole Entreprise 47310 ESTILLAC
Type de contrat: CDI ou CDD
Rémunération: Entre 23200 et 23500€ annuel
Avantages: Titres restaurant, mutuelle prise en charge à 100%, réduction sur nos produits