Boucher H/F
Votre mission principale: Régaler les clients du rayon boucherie de notre magasin Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur ! - Préparation des spécialités bouchères - Création de recettes - Découpe et désossage - Conseil aux clients - Opérations promotionnelles - Gestion des stocks et approvisionnement - Attractivité et fraicheur du rayon - Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire Profil Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. - Passionné par votre métier, la viande n'a aucun secret pour vous - Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement - Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés. - Pause de 5% du temps de travail rémunérée - Prime annuelle - Mutuelle - Prévoyance - Autres avantages financiers selon ancienneté - Mobilité interne au sein du magasin - Autorisations d'absences pour événements familiaux
5 An(s) - en boucherie si pas de formation, en boucherie si pas de formation, Boucherie, CAP, BEP et équivalents, ou équivalent ou expérience de 2 ans, S, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Prendre une commande client, S, Découper, désosser, parer de la viande, S