Poissonnier / Poissonnière (H/F)
Description du poste: Rattaché(e) au manager à la responsable poissonnerie, vous êtes un véritable spécialiste des produits de la mer. Vous exercerez votre savoir-faire unique dans une ambiance conviviale ! Vous aurez pour missions principales Sélectionner, réceptionner et vérifier la fraîcheur des produits de la mer.***Préparer les poissons et crustacés (écaillage, éviscération, filetage, tranchage Théâtraliser l'étal, monter la glace et veiller à la présentation marchande.***Conseiller la clientèle sur la cuisson, la conservation et les associations de saveurs.***Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.***Gérer les stocks et limiter la casse. Description du profil: Rémunération & Avantages Rémunération brute globale: Entre 27 000 EUR et 29 000 EUR bruts / an (selon profil et expérience Temps de travail: 36h45 par semaine, dont 1h45 de temps de pause obligatoire inclus (conformément aux accords d'organisation du temps de travail de la CCN 2216 Prime annuelle conventionnelle: Octroyée à partir de 1 an d'ancienneté dans l'entreprise.***Titres-restaurant: Accessibles dès 2 mois d'ancienneté.***Épargne salariale (Intéressement / Participation): Éligibilité dès 3 mois d'ancienneté à la clôture du bilan.***Avantages sociaux CSE Mutuelle d'entreprise et prévoyance. Prêt(e) à relever le défi ? Envoyez votre CV et votre lettre de motivation ou déposez votre dossier directement à l'accueil du magasin !
3 An(s)