L'agence Menco Morlaix, recherche pour l'un de ses clients situé sur Morlaix, un responsable de production adjoint H/F.
Missions:
-Être présent au quotidien au sein de l'atelier et assurer le bon déroulement de la production.
-Encadrer et accompagner les équipes de production (titulaires et saisonniers).
-Organiser et suivre le planning de fabrication en fonction des besoins de production.
-Veiller au respect des consignes d'hygiène, de sécurité, de nettoyage et de qualité.
-S'assurer de la bonne application des consignes de travail et des procédures de fabrication.
-Suivre les stocks de matières premières, produits semi-finis et produits finis.
-Contrôler le bon fonctionnement des équipements et des lignes de production.
-S'assurer de la réalisation des contrôles et tests nécessaires au bon fonctionnement des équipements.
-Être garant de la qualité des produits fabriqués.
-Coordonner les interventions de maintenance en cas de panne ou de dysfonctionnement, en lien avec le Responsable Maintenance.
-Suivre les indicateurs de production et de qualité et faire remonter les éventuelles anomalies.
-Participer aux démarches qualité et HACCP de l'entreprise.
-Participer ponctuellement à la production et venir en renfort sur les lignes si nécessaire.
-Poste 100 % terrain: présence permanente en atelier, sans travail de bureau.
Informations complémentaires:
N'hésitez pas à venir nous rencontrer à notre agence au 4 place de la barrière de brest, 29600 Saint Martin des Champs !
3 An(s), Réaliser les mesures et les analyses, identifier des non-conformités et réaliser des ajustements techniques, S, Relever les données et les consigner dans les cahiers de laboratoire, les bases de données, les registres, les comptes rendus, S