Vous ne travaillerez pas les mercredi, jeudi et éventuellement dimanche. Nous sommes une boulangerie pâtisserie artisanale et familiale de 4 salariés et 4 apprentis. Vous serez responsable de la production pâtissière avec 1 salarié et 1 apprentis pour vous accompagner. les horaires seront à définir en lien avec les besoins du métier.
Débutant accepté, CAP, BEP et équivalents, boulangerie, S, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S