Barman / Barmaid

Notre restaurant traditionnel est une institution locale où l'authenticité et la convivialité sont les maîtres-mots. Nous offrons à nos clients une expérience gourmande et iodée dans un cadre privilégié. Pour accompagner notre développement, nous recherchons un(e) Barman/Barmaid passionné(e) et polyvalent(e). Vos missions Au cœur de l'établissement, vous êtes l'ambassadeur de notre accueil et le maître de la convivialité. Vos missions principales seront: Art de la mixologie: Préparation de cocktails classiques et créations de la maison, service des boissons et gestion du bar. Expérience client: Accueil chaleureux de notre clientèle, conseil sur la carte et gestion de la relation client pour garantir un moment inoubliable. Polyvalence opérationnelle: Participation ponctuelle à la plonge et à l'entretien du poste de travail pour assurer la fluidité du service (esprit d'équipe indispensable). Gestion: Mise en place du bar, gestion des stocks et respect des normes d'hygiène (HACCP). Profil recherché Expérience: Vous justifiez d'une première expérience réussie dans un poste similaire (service de bar ou restauration). Savoir-être: Souriant(e), dynamique et doté(e) d'un excellent sens relationnel, vous savez gérer les pics d'activité avec calme et efficacité. Esprit d'équipe: Vous n'avez pas peur de mettre la main à la pâte et comprenez l'importance de l'entraide en période de forte affluence.

3 An(s) - Sur le même poste, Sur le même poste, Gestion des commandes de boissons, S, Techniques de nettoyage du bar, S, Accueillir le client et l'installer, S, Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S