Rejoignez Thalassa Sea & Spa Le Touquet, un établissement unique où bien-être, gastronomie et hospitalité se rencontrent dans un cadre exceptionnel face à la mer.
Ici, nous proposons à nos clients bien plus qu'un séjour: une véritable expérience. Clients loisirs, curistes, séminaires et événements professionnels se côtoient chaque jour dans nos différents univers de restauration.
Pour accompagner nos équipes et contribuer à faire vivre cette expérience à nos clients, nous recherchons notre futur(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel H/F en CDI.
Vous évoluerez au sein de nos différents points de vente:
- Maison Mer, notre restaurant bistronomique de 120 couverts;
- Le Deck, notre bar à l'atmosphère conviviale et animée;
- Le Potj', notre restaurant authentique de 60 couverts, mettant à l'honneur une cuisine inspirée du terroir.
Véritable relais du Maître d'Hôtel, vous participez activement à l'organisation et à la performance de votre point de vente.
Au quotidien, vous veillez à offrir à chaque client un accueil chaleureux, un service attentionné et une expérience à la hauteur de nos standards.
Vous serez notamment amené(e) à:
- Organiser et superviser le service de votre point de vente;
- Veiller à la satisfaction et au bien-être de nos clients, en étant attentif(ve) à leurs attentes et remarques;
- Organiser les mises en place et adapter les effectifs en fonction de l'activité;
- Encadrer, accompagner et motiver votre équipe au quotidien;
- Participer à l'intégration et à la formation des collaborateurs;
- Être un véritable animateur d'équipe et favoriser le développement des compétences;
- Conseiller les clients et développer les ventes additionnelles;
- Veiller au respect des procédures de l'hôtel, notamment en matière d'hygiène, de sécurité et d'environnement;
- Travailler en étroite collaboration avec les différents services de l'établissement.
- Liste non exhaustive.
Vous êtes issu(e) d'une formation professionnelle en restauration et disposez d'une première expérience dans le domaine:
- Vous avez le sens du service et de l'accueil;
- Vous êtes dynamique, réactif(ve) et savez garder votre efficacité dans les moments de forte activité;
- Vous aimez travailler en équipe et prendre des initiatives;
- Vous savez fédérer, transmettre et accompagner une équipe;
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se).
En rejoignant notre établissement, vous bénéficiez notamment de:
- Rémunération du 2 395.70€ bruts par mois (correspondant à un salaire de base de 2 300€ et 95.70€ d'avantages nourritures);
- Un dispositif d'intéressement collectif, pouvant atteindre 2 300 €;
- Une participation aux bénéfices du groupe;
- Horaires en longues et en coupures;
- Prime de coupure: 5 € bruts par coupure;
- Une mutuelle d'entreprise;
- Un dispositif d'épargne salariale;
- Une prime carburant;
- Des tarifs préférentiels au sein du groupe Accor;
- Les avantages proposés par le Comité Social et Économique (CSE);
- Un accès au parking du site;
- Un accès aux équipements sportifs du site, notamment la salle de sport et la piscine;
- La récupération des jours fériés après 3 mois d'ancienneté.
Venez rejoindre une équipe passionnée et contribuer, chaque jour, à faire de Thalassa Sea & Spa Le Touquet une destination où nos clients aiment revenir.