#SaisonHiver - Chef boucher (H/F)
*** Saison hiver 2026/20267*** Poste logé en colocation. Poste de décembre à fin avril 1,5 jours de congés hebdomadaire dont 1 fixe (lundi) Expérience de 3 ans minimum éxigée. Etablissement recherche un cuisinier expérimenté devant élaborer les préparations et cuissons des plats d'une carte déjà établie. Le poste demande de l'autonomie, de la rigueur et de la compétence. Travail midi et soir, week end.
3 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Bac pro cuisine, E, CAP cuisine, E, Chaîne du froid, E, Dresser des plats pour le service, E, Assurer la propreté de la zone de travail, E, Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine, S, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, S, Favoriser un environnement de travail collaboratif, S, Préparer des plats culinaires, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S