Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Vos missions: - A partir de fiches recettes, vous devez préparer et déconditionner les denrées alimentaires - Réalisation de bases simples, mélanges, assaisonnement - Réalisation de plats cuisinés Horaires => (mobilisé(e) un week-end/3) - Du lundi au vendredi de 9h à 17h - Le samedi et dimanche de 5 à 13h 2 jours de repos par semaine.

Débutant accepté, Modalités de conservation des produits alimentaires, S, Modes de cuisson des aliments, S, Fiches techniques de cuisine, S, Réaliser la plonge, S, Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques, S, Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S