Sushi-kok søges til Yumi Allerød
Yumi Sushi i Hobro søger 3 kokke til vores restaurant på Søndre Kajgade 22, 9500 Hobro.
Vi søger:
2 kokke med erfaring inden for sushi og asiatisk madlavning
1 kok med erfaring inden for kinesisk madlavning
Arbejdsopgaverne omfatter blandt andet:
Tilberedning af sushi, sashimi, maki og andre retter
Forberedelse og klargøring af fisk, grøntsager og øvrige råvarer
Tilberedning af varme asiatiske retter
Sikring af god kvalitet, hygiejne og fødevaresikkerhed
Rengøring og vedligeholdelse af arbejdsområdet
Samarbejde med restaurantens øvrige medarbejdere
Vi forventer, at du:
Har relevant erfaring fra restaurant eller professionelt køkken
Kan arbejde selvstændigt og struktureret
Kan arbejde effektivt i travle perioder
Er ansvarsbevidst og har fokus på kvalitet og hygiejne
Er fleksibel i forhold til arbejdstider, herunder aften og weekend
Stillingerne er fuldtidsstillinger.
Arbejdssted:
Yumi Sushi
Søndre Kajgade 22
9500 Hobro
Tiltrædelse efter aftale.
Send gerne din ansøgning og CV, hvis du er interesseret.