Plynulá znalost anglického jazyka, minimálně na úrovni C1, pro každodenní samostatnou komunikaci se zahraničními hosty. Plynulá znalost ruského jazyka, minimálně na úrovni C1, pro obsluhu rusky hovořících hostů, přijímání objednávek a řešení individuálních požadavků. Minimálně 3 roky prokazatelné praxe na pozici číšník/servírka v rušném provozu restaurace vyššího standardu v centru Prahy. Uchazeč musí být schopen uvedenou praxi doložit životopisem a ověřitelnými referencemi od předchozích zaměstnavatelů.