2 søges til cafe - cafebestyrer eller kok

2 Cafébestyrer/kok søges Vi søger to engagerede medarbejdere til vores café: en cafébestyrer og en kok. Du bliver en del af en travl café, hvor kvalitet, service og gode kundeoplevelser er i centrum. Cafébestyrer Som cafébestyrer får du ansvaret for caféens daglige drift og for at sikre et højt serviceniveau. Dine arbejdsopgaver vil blandt andet være: Daglig ledelse og koordinering af medarbejdere Udarbejdelse af vagtplaner Oplæring og introduktion af nye medarbejdere Betjening af kunder og håndtering af bestillinger Varebestilling og lagerstyring Sikring af kvalitet, hygiejne og god kundeservice Åbning og lukning af caféen Løbende udvikling af caféens drift og koncept Vi forventer, at du: Har erfaring fra café-, restaurant- eller servicebranchen Gerne har erfaring med personaleledelse Er ansvarsbevidst, serviceminded og struktureret Kan bevare overblikket i travle perioder Kan arbejde både selvstændigt og sammen med andre Er fleksibel med hensyn til arbejdstider Kok Som kok bliver du ansvarlig for tilberedning og anretning af caféens retter. Dine arbejdsopgaver vil blandt andet være: Tilberedning og anretning af varme og kolde retter Forberedelse af råvarer Kvalitetskontrol af råvarer og færdige retter Planlægning og koordinering af køkkenets daglige opgaver Varemodtagelse og lagerstyring Rengøring og vedligeholdelse af køkkenet Overholdelse af gældende regler om fødevaresikkerhed og hygiejne Bidrag til udvikling af menukort og nye retter Vi forventer, at du: Har relevant erfaring som kok Arbejder struktureret, effektivt og kvalitetsbevidst Har kendskab til fødevaresikkerhed og egenkontrol Kan arbejde selvstændigt og som en del af et team Kan bevare overblikket i travle perioder Er stabil, fleksibel og møder til tiden Vi tilbyder En spændende arbejdsplads med en varieret hverdag Gode kolleger og et professionelt arbejdsmiljø Mulighed for ansvar og faglig udvikling Fuldtidsansættelse Send din ansøgning og dit CV