Nous recherchons pour notre restaurant de type bistrot-guinguette Bar Restaurant Pleka, nous recherchons un Cuisinier partie chaud (H/F) pour rejoindre notre équipe.
Prise de poste le 1 octobre.
Poste non logé.
Posisbilité de prolongation
Vos missions principales seront:
Maîtrise des cuissons: Assurer la préparation et la cuisson des produits (viandes, poissons, légumes) sur la plancha et les éléments de la partie chaude.
Mise en place: Préparer les ingrédients et organiser votre poste pour garantir un service fluide et efficace.
Hygiène et Sécurité: Appliquer et faire respecter strictement les normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire.
Entretien: Assurer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail ainsi que du matériel de cuisson.
Profil recherché:
Expérience: Vous justifiez d'une expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire.
Savoir-faire: Vous maîtrisez les techniques de cuisson rapide et la gestion des températures.
Savoir-être: Dynamique, rigoureux(se) et doté(e) d'un excellent esprit d'équipe
2 jours de congés/semaine ( 1 jour entier et 2 demi-journées)
1 An(s), Dresser des plats pour le service, S