Boulanger / Boulangère (H/F)
Nous recherchons, pour notre enseigne 100% bio à Chambray et 100% au levain et pour l'ouverture d'une future nouvelle boutique, un/une boulanger/ère pour le poste du four dans notre entreprise. Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles. Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos missions: - Gérer la cuisson des pains, baguettes et la viennoiserie Vos horaires: 19h à 4h avec 30 minutes de pause Poste à pourvoir dès que possible.
3 An(s) - Après obtention du diplôme, Après obtention du diplôme, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Boulanger (BM), S, BP boulanger, E, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication, E