Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un(e):
Cuisinier (H/F)
-> Poste basé à Tours
Vos missions au quotidien:
Organisation de la production
Pilotage et animation de l'équipe
Approvisionnement et gestion des stocks
Réglementation de la réception des marchandises
Pilotage de la production
Production culinaire
Distribution culinaire
Relation avec les enfants et les parents/résidents et familles
Contrôle de la qualité du service
Sécurité des personnels de cuisine et des enfants
Le poste:
Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires:
Avantages supplémentaires:
Compétences requises:
2 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Dresser des plats pour le service, S