Vous travaillez dans une ambiance familiale au sein de notre établissement situé au bord du lac d'Ardres et avez pour missions: - Accueillir les clients, les installer et leur présenter le menu - Prendre les commandes, conseiller les clients et assurer un suivi tout au long du repas - Préparer les boissons au bar - Apporter les plats et les boissons en veillant à la qualité et à la présentation - Assurer la propreté et l'organisation des tables et de la salle - Gérer les encaissements - Réaliser la plonge (nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipement) - Repasser les nappes et assurer leur bonne présentation pour le service - Réaliser l'entretien des locaux Notre cadre: Une salle accueillante avec 34 places assises ainsi qu'une terrasse d'environ 60 places. Travail de 11h à 15h puis de 18h30 à 22h. Etablissement fermé le lundi et le mercredi. Ce contrat est aussi ouvert à l'alternance pour suivre une formation et se diplômer.
Débutant accepté, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S, Accueillir le client et l'installer, S, Effectuer le service des plats à table, S