Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F)
Recherche pâtissier motivé et rigoureux Horaire à définir ensemble.
2 An(s), Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S, Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie, E, Confectionner des pâtisseries, E, Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail, E, Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication, E, Planifier les opérations de production selon les commandes, E, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E