Agent / Agente de restauration collective
ATTENTION CONTRAT PACTE UNIQUEMENT Vérifiez votre éligibilité c'est à dire
Vos activités principales:
Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et
confectionner les repas, à résidence ou en déplacement.
Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au
foyer, participer à la livraison des repas.
Dresser les tables, servir en salle à manger et en réception.
Entretenir des locaux cuisine et salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine.
Activités annexes ponctuelles:
Renfort au service foyer-bar, à résidence ou en déplacement.
Votre environnement professionnel:
Activités du service
Acheminement des repas et préparation sur le terrain
Préparation des menus et des salles
Conditionnement des menus
Répartition des plats
Service en salle sur site, en déplacement et sur le terrain
Desserte
Nettoyages
Vérification et rangement du matériel
Manutention des denrées et matériels
Acheminement des repas et préparations sur le terrain.
Savoir-faire
Savoir appliquer la réglementation
Savoir s'organiser
Savoir travailler en équipe, s'adapter, savoir accueillir, rigueur et méthode
ATTENTION CONTRAT PACTE merci de vérifier votre éligibilité avec les critères mentionnés sur l'offre
Débutant accepté, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Réaliser la plonge, S, Préparer, assembler des plats simples, E, Préparer des plats culinaires, E