Boucher désosseur débutant (H/F)

Connaissez-vous Vallégrain ? Entreprise familiale originaire du Perche, région rurale aux paysages de vallées et de forêts, Vallégrain a développé très tôt une ambition forte: maîtriser la qualité de ses produits en intégrant l'ensemble de la filière, de l'élevage à la transformation. Aujourd'hui, nous animons une filière complète, de l'amont à l'aval, avec une conviction simple: garantir la qualité, de la fourche à la fourchette. Le poste: Dans le cadre du renforcement de son équipe, le service chaîne d'abattage recherche: Un boucher désosseur industriel H/F Vos missions: - Opérations de découpe et manipulation du couteau - Désossage des têtes (joue, groin, oreilles.) selon cadence de production - Respect des consignes d'hygiène et de sécurité - Entretien et propreté du poste de travail Votre profil: - Débutant accepté - Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité - Motivation et envie d'apprendre un métier de terrain Horaires: - Prise de poste à partir de 5h - Temps de travail: 35 heures hebdomadaires Conditions proposées: Contrat: CDD évolutif vers CDI Site: Chérancé (72) Rémunération: 1 870 € brut mensuel Avantages: Primes Mutuelle CSE Tarifs préférentiels Vous vous reconnaissez ? N'hésitez plus et rejoignez-nous !

Débutant accepté, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S