Chef de Partie (m/w/d) (Koch/Köchin)

PSB Europe GmbH ist Ihr verlässlicher Partner für alle Fragen rund um das Thema Personal. Ob Sie auf der Suche nach neuen beruflichen Herausforderungen sind, oder qualifizierte Mitarbeiter für Ihr Unternehmen suchen – wir stehen Ihnen mit Rat und Tat zur Seite. Vertrauen Sie auf unsere Expertise und lassen Sie uns gemeinsam Ihre Ziele erreichen.

Für ein hoch etabliertes 4-Sterne-Resort & Spa inmitten der beeindruckenden Landschaft der Chiemgauer Alpen suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten und leidenschaftlichen

Chef de Partie (m/w/d)

Du möchtest in einem anspruchsvollen gastronomischen Umfeld arbeiten, hochwertige Küche erleben und Teil eines professionellen Küchenteams werden? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Deine Aufgaben

• Selbstständige Führung und Organisation eines eigenen Postens
• Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen
• Sicherstellung einer konstant hohen Qualität und ansprechenden Präsentation
• Mise en Place sowie Vor- und Nachbereitung des jeweiligen Arbeitsbereichs
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
• Kreative Mitarbeit bei der Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots
• Unterstützung des gesamten Küchenteams im täglichen Ablauf
• Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien

Dein Profil

• Abgeschlossene Kochausbildung
• Berufserfahrung als Chef de Partie oder in einer vergleichbaren Position wünschenswert
• Erfahrung in der gehobenen Küche, idealerweise mit Stern-, oder Haubenbezug
• Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
• Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Belastbarkeit auch in lebhaften Servicezeiten
• Gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachkenntnisse von Vorteil

Das erwartet dich

• Arbeitsplatz in einem etablierten 4-Sterne-Resort & Spa
• Anspruchsvolles gastronomisches Umfeld mit hochwertigen Produkten
• Faire Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten
• Mitarbeiterunterkunft nach Bedarf
• Betriebliche Krankenversicherung nach der Probezeit
• Ein Arbeitsplatz, an dem Qualität, Gastfreundschaft und Teamgeist großgeschrieben werden

Du liebst gutes Handwerk, hast Anspruch an deine Arbeit und möchtest dort arbeiten, wo andere Urlaub machen?

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf und möglichem Eintrittstermin.

Tel/WhatsApp: 01757468757