#SAISONHIVER# Chef de partie polyvalent froid et pâtisserie (H/F)

2,450 EUR
LES CHALETS DE L'AIGUILLE GRIVE
France, BOURG ST MAURICE
Temps plein
Saisonnier - 4 Mois
Updated: 9/24/2026

SAISON HIVER 2026/2027Poste Nourri et logé.

l'Aiguille Grive Chalets Hôtel**** à Arc 1800 recrute pour compléter son équipe un(e) chef(fe) de partie polyvalent.
Cuisine type brasserie le midi et bistronomique le soir, service plus raffiné pour les clients de l'hôtel. Vous êtes passionné par votre métier, sérieux(se), ponctuel(le).
Vous pourrez aider en pâtisserie et remplacer notre pâtissier quand il est en repos

Required experience

2 An(s), Cuire des viandes, poissons ou légumes, E, Dresser des plats pour le service, E, Préparer les viandes et les poissons, E, Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences), S, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, S, Favoriser un environnement de travail collaboratif, E

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