Alternance employé polyvalent de restauration (H/F) - Lens (62)
Titre du poste: Employé / Employée Polyvalente de Restauration en Alternance (H/F)
Description de l'offre:
Lancez votre carrière dans la restauration en intégrant un restaurant asiatique dynamique !
En intégrant ce poste en alternance, vous participerez activement au bon fonctionnement de l'établissement à toutes les étapes du service, au sein d'une équipe passionnée spécialisée en cuisine asiatique.
Vos missions principales:
Préparation & Assemblage: Préparer les ingrédients, dresser les plats asiatiques (entrées, vapeurs, accompagnements) et contrôler rigoureusement la fraîcheur des produits.
Accueil & Service: Accueillir la clientèle, prendre les commandes (sur place et à emporter), conseiller sur la carte et gérer l'encaissement.
Hygiène & Entretien: Nettoyer et désinfecter la salle, le comptoir et la cuisine dans le respect strict des normes HACCP.
Modalités de l'offre:
Type de contrat: Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation (Alternance).
Lieu de travail: Clermont-Ferrand et ses alentours (63). (Note: 15 postes à pourvoir)
Début de contrat: Dès que possible.
Rémunération: De 800 EUR à 1 850 EUR / mois selon la grille légale de l'alternance (variable selon votre âge et votre niveau d'études).
Financement: Formation 100 % prise en charge dans le cadre de l'alternance (aucun frais à la charge de l'apprenant).
Profil souhaité:
Vous préparez ou souhaitez préparer un Titre Professionnel / Diplôme d'Employé Polyvalent de Restauration (niveau CAP / BEP) en alternance.
Compétences et aptitudes requises:
Sens de l'accueil, bon relationnel client et plaisir du travail en équipe.
Dynamisme, réactivité et capacité à suivre le rythme des services.
Ponctualité, rigueur et respect des règles d'hygiène alimentaire.
Expérience: Débutants motivés acceptés ! Une première expérience ou un attrait particulier pour la restauration est un plus.
Débutant accepté