Vendeur/Vendeuse Boucherie (H/F)
Rejoindre Biocoop Maubeuge, c'est exercer son métier avec du sens. Nous défendons une boucherie 100 % bio, respectueuse des animaux, des producteurs et des consommateurs. En tant que Boucher/Vendeur, vous participez au quotidien à la vie du rayon boucherie, aux côtés du Chef Boucher, dans une logique de qualité, de transparence et de juste rémunération des éleveurs. Vos missions Assurer la préparation, la découpe et la mise en valeur des viandes issues de filières biologiques Approvisionner et tenir le rayon dans le respect des règles d'hygiène et de traçabilité Accueillir, conseiller et servir les clients avec pédagogie et convivialité Veiller à la bonne tenue et à la propreté de l'espace de vente Votre profil Formation ou expérience en boucherie (CAP Boucher apprécié) ou fort intérêt pour le métier Sens du contact et goût pour le conseil client Esprit d'équipe et rigueur dans le respect des normes d'hygiène Intérêt pour l'agriculture biologique et les circuits responsables Envie de donner du sens à votre métier au quotidien Pourquoi nous rejoindre ? Un métier exercé dans le respect du vivant Des produits bio, cohérents avec vos valeurs Une équipe engagée, conviviale et coopérative Une enseigne militante qui place l'humain avant le rendement Poste basé à Maubeuge - CDI - Temps plein
Débutant accepté, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S