Serveur / Serveuse (H/F)
Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous apprendrez le métier de serveur à travers des missions variées: - Mise en place de la salle (dressage des tables, vérification de la propreté). - Accueil personnalisé des clients et accompagnement à leur table. - Présentation de la carte, des suggestions du jour et conseil sur les boissons/vins. - Prise de commandes (manuelle ou via tablette) et service des plats et boissons. - Gestion de l'encaissement et fidélisation de la clientèle. - Entretien et nettoyage de l'espace de travail et de la salle selon les normes HACCP. Vous serez en service du mercredi au samedi soir de 15H à 23H et le dimanche midi de 08Hà 15H.
Débutant accepté, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, S, Effectuer le service des plats à table, S, Prendre une commande client, S