Le service Scolaire de Cholet Agglomération recrute un Chef d'équipe entretien restauration (H/F) en CDD pour un contrat d'un an dans le cadre d'un remplacement.
Votre rôle:
En tant que Chef d'Équipe, vous serez le moteur de notre équipe, combinant habilement l'animation, l'encadrement et la participation active aux tâches. Votre rôle crucial consistera à superviser le service des repas ainsi que l'entretien des locaux scolaires, assurant un environnement sain et accueillant pour nos élèves.
Vos missions:
Spécificités du postes:
Rémunération:
6 Mois, CAP, BEP et équivalents, Restauration collective, E, Assurer le suivi des stocks en temps réel, S, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Organiser le traitement des commandes, S, Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient, S