Cuisinier(ère) restauration indienne (H/F)
Au sein d'un restaurant indien, vous prenez la responsabilité de la cuisine, Préparez les plats: poulet, agneau, poisson, crevettes, gambas et légumes, plats Dosa et les plats de buriani, Préparez des desserts de l'établissement, S'occuper de la bonne hygiène de la cuisine et gestion des commandes: viande, poulet et légumes. Savoir faire les Dosa, Thali, poori, wada,
Gérer les plannings de son équipe
10 An(s), Hôtellerie restauration, Bac ou équivalent, E, Restauration rapide, Bac ou équivalent, Certificat hôtellerie restauration, E, Dresser des plats pour le service, S, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Expérience en Cuisine Indienne, E, Connaissances cuisine indienne, E