Meat and meat products shop manager

Vendeur / Vendeuse en boucherie

1,975 EUR
ACTUAL EXPERTS BREST 3294
France, Saint-Martin-des-Champs
Temps plein
CDI
Updated: 9/11/2026

Date de début: 1er septembre 2026 Type de contrat: 24 heures hebdomadaires (avec possibilité d'évolution vers un temps complet de 35 heures) Objectif du poste Participer activement à la satisfaction de la clientèle en assurant l'accueil, le conseil personnalisé et la gestion optimale du rayon charcuterie-traiteur. Missions principales Vente et relation client: Accueil: Assurer un accueil chaleureux auprès de la clientèle. Conseil: Apporter des conseils personnalisés pour accompagner les clients dans leurs achats. Développement: Participer activement au développement des ventes du rayon. Préparation et mise en valeur: Présentation: Assurer la mise en place et la présentation soignée des produits du rayon. Techniques de découpe: Réaliser des opérations de petite découpe et préparer les produits à la vente. Utilisation de matériel: Maîtriser l'usage de la trancheuse, de la machine à hacher et des outils de découpe manuelle (notamment pour les côtes de porc et de veau). Hygiène et sécurité: Normes sanitaires: Garantir le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures HACCP et PMS en vigueur. Entretien: Veiller à la propreté constante de l'espace de travail. Profil recherché Formation et expérience: Diplôme: Titre de niveau V (BEP, CAP ou équivalent). Expérience: Une première expérience professionnelle de moins d'un an, idéalement acquise dans un environnement commercial. Compétences et aptitudes: Savoir-faire: Maîtrise de la vente en rayon traditionnel et des techniques de découpe professionnelle. Savoir-être: Dynamisme, aisance relationnelle, esprit d'équipe et capacité à conseiller avec bienveillance. Rigueur: Sens de l'organisation et application rigoureuse des procédures d'hygiène. Conditions de travail Organisation du temps de travail: Rythme: Poste basé sur 24 heures par semaine, avec une évolution possible vers 35 heures (travaillées sur 4 jours par semaine). Horaires: Amplitude horaire comprise entre 07h00 et 19h30 selon l'organisation du magasin. Repos et équilibre: Pas de travail le dimanche et aucune heure supplémentaire n'est prévue dans l'organisation habituelle. Note particulière: Un jour férié est affecté à la journée de solidarité selon les modalités de l'entreprise.

Required experience

Débutant accepté, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S

Translated
Job offer details
Work schedule: Temps plein
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 9/7/2026
Workplace
Location city: Saint-Martin-des-Champs
Country: France
Company
Employer name: ACTUAL EXPERTS BREST 3294
Company address: https://job.mytalentplug.com/api/JobOffer/redirect/?id=469b7291-d6bb-4d93-ac39-e9c2163d532a
City: Saint-Martin-des-Champs
Country: France