Butcher

Chef de rang et Barman (H/F) * Poste logé * HIVER

2,200 EUR
LA COURONNE - Hôtel
France, CHAMONIX MONT BLANC
Temps plein
CDD - 5 Mois
Updated: 9/11/2026

Vous rêvez de travailler au cœur de la majestueuse Vallée de Chamonix-Mont-Blanc ? Intégrez notre équipe et profitez d'une expérience professionnelle unique dans un cadre exceptionnel ! Rejoignez notre établissement historique, rénové en juin 2024 ! Avec ses 69 chambres modernes, sa salle de réunion, son espace bien-être (sauna & hammam) et son bar-restaurant convivial, nous recrutons des collaborateurs pour la saison d'hiver, de décembre 2026 à avril 2027. Pourquoi nous rejoindre ? - Logement individuel fourni, pour plus de confort et de sérénité. - Rythme de travail avantageux pour un parfait équilibre entre vie professionnelle et personnelle. - Planning fixe avec jours de congés consécutifs. - Mutuelle pour assurer votre bien-être. - Participation au forfait de ski. - Prêt de matériel de ski & montagne gratuitement par nos partenaires de location. - Un environnement de travail chaleureux et un cadre naturel exceptionnel. Vos activités principales: - Participer aux services du déjeuner, limonade et soirée; - Assurer l'accueil de la clientèle, la prise de commande, la préparation des boissons, le service et l'opération des encaissements; - Garantir la qualité du service-client en établissant d'excellentes relations avec la clientèle pour la conseiller et la fidéliser; - Développer le chiffre d'affaires en réalisant des ventes additionnelles; - Appliquer les règles d'hygiène en vigueur et les procédures internes, pour entretenir les locaux et le matériel; - Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service, ainsi que la communication avec les autres départements de l'établissement. Vos activités spécifiques: Au bar - Respecter et participer à l'ambiance du bar (lumière, musique, propreté); - Assurer la bonne tenue et la propreté du bar, ainsi que la maintenance des machines; - Veiller au respect des règles de sécurité et d'hygiène et de la législation sur les boissons. Au restaurant - Dresser les tables, mettre en place les consoles pour le service; - Accueillir et accompagner les clients, prendre en charge les appels; - Être à disposition du client et le conseiller dans ses choix; - Tenir la propreté du restaurant durant les services; - Débarrasser et nettoyer les tables. + Autres tâches données par vos responsables hiérarchiques, en rapport avec votre service. Profil recherché: - Nous recherchons des personnes ayant déjà occupé une fonction similaire, parlant français et anglais. - Votre expérience et votre connaissance du métier vous permettent d'agir en toute autonomie, de faire preuve d'initiative, tout en respectant les directives. - Vous êtes passionné(e) par les techniques de bar, les recettes et les produits. - Vous êtes souriant(e), jovial(e), de bonne humeur et à l'écoute. - Vous connaissez la vie en montagne et son rythme des saisons. Prêt(e) à vivre une aventure professionnelle unique dans un cadre d'exception ? Postulez dès maintenant et rejoignez notre équipe dynamique !

Required experience

1 An(s), Effectuer le suivi des commandes, la facturation, S, Effectuer le suivi des réservations, S

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Job offer details
Work schedule: Temps plein
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 9/7/2026
Workplace
Location city: CHAMONIX MONT BLANC
Country: France
Company
Employer name: LA COURONNE - Hôtel
Contact name: Agence France Travail SALLANCHES
Company address: 170 RUE DU COLONEY, 74700 Sallanches, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213MRBW
City: CHAMONIX MONT BLANC
Country: France