Head waiting staff

Chef de rang (H/F)

2,660 EUR

MAMMA MIA

France, BASTIA

Temps plein

CDI

Updated: 9/29/2026

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Vos missions

Accueillir, conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme
Assurer la prise de commandes et le service à table (mets et boissons)
Veiller à la satisfaction client tout au long du repas
Participer à la mise en place de la salle avant le service et au rangement après
Contribuer à la vente additionnelle (suggestions, accords mets vins)
Faire respecter les normes d'hygiène et de qualité de service

Profil recherché

Expérience confirmée en service en salle.
Excellent sens du relationnel et de la présentation
Bonne connaissance des techniques de service et du protocole de salle
Capacité à gérer plusieurs tables simultanément, notamment en période de forte affluence
touristique
Dynamisme, réactivité et esprit d'équipe

Conditions proposées

Contrat: CDI
Temps de travail: 42h
1,5 jour de repos par semaine
Repas fourni sur les jours travaillés
Poste basé à Bastia, prise de poste le 1er Octobre

Required experience

24 Mois, Accueillir le client et l'installer, E, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, E, Effectuer le service des plats à table, E, Prendre une commande client, E, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, E

Job offer details

Work schedule: Temps plein

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Start date: 9/7/2026

Workplace

Location city: BASTIA

Country: France

Company

Employer name: MAMMA MIA

City: BASTIA

Country: France