Commis / Commise de restaurant
Tu es passionné(e) par la cuisine asiatique, tu as le sourire facile et tu aimes quand ça bouge ? Rejoins l'aventure O'PONIWOK ! Le concept: O'PONIWOK vient de poser ses valises à Macau ! Nous sommes un concept de restauration rapide frais, sain et dynamique. Notre spécialité ? Des Woks minutes préparés sous vos yeux et des Banh Mi et Bo Bun maison, faits avec des produits de qualité. Pour accompagner notre lancement, nous recherchons notre futur(e) Équipier(ère) Polyvalent(e) de Restauration pour une prise de poste immédiate. Tes missions: Au sein de notre équipe, tu seras le moteur de l'expérience client. Tes missions seront variées: Préparation & Cuisine: Maîtriser la découpe des produits frais et participer à l'assemblage de nos spécialités (Woks, Banh Mi, etc.) en respectant nos standards de qualité. Service & Relation Client: Accueillir nos clients avec énergie, prendre les commandes et assurer un service rapide et chaleureux. Gestion & Entretien: Assurer l'encaissement, veiller à la propreté irréprochable de l'espace de vente et des zones de préparation. Ton profil: Tu as déjà une première expérience en cuisine (la maîtrise de la découpe est essentiel !). Soft Skills: Tu es dynamique, réactif(ve) et tu ne perds jamais ton sourire, même pendant le "rush". Esprit d'équipe: Tu aimes travailler dans une ambiance stimulante et tu as le sens du collectif. Conditions & Avantages: Contrat: CDI de 35h par semaine. Rémunération: Les heures supplémentaires sont payées. Planning: Du mardi au vendredi: 10h00 - 14h30 & 17h30 - 21h00 Le samedi: 11h00 - 14h30 & 17h30 - 21h00 Pourquoi nous rejoindre ? L'opportunité de participer au lancement d'un nouveau concept de A à Z. Des produits de qualité que tu seras fier(e) de servir. Prêt(e) à relever le défi et à faire vibrer les papilles à Macau ? Postule dès maintenant !
12 Mois - Première expérience en cuisine, Première expérience en cuisine, Types de sandwichs et produits snacking, E, Accueil et service au comptoir, E, Gestes et postures de manutention, S, Gestion de la relation client (CRM), S, Gestion des déchets, E, Gestion des stocks de condiments, S, Nettoyage de surfaces en cuisine, E, Plonge manuelle, S, Traitement des commandes, S, Utilisation de grills professionnels, S, Utilisation de machine de plonge automatisée, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Préparer, assembler des plats simples, E, Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail, E, Assurer un service client rapide et courtois, E, Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients, E, Conditionner des produits, E, Gérer les situations de stress en heure de pointe, E, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, E, Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques, S, Réaliser la plonge, E, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, S, Répondre aux attentes d'un client, E, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, E, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), E