Ouvrier salaisonnier / Ouvrière salaisonnière (H/F)
VOTRE MISSION
Entreprise à taille humaine et bienveillante, spécialisée dans la production de salaisons et charcuterie.
Vous aurez la charge de participer à la production tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité:
Réception de la viande (contrôle/traçabilité)
Fabrication de différents produits à base de viande de porc: moulage de jambon, façonnage de caillettes etc
Préparation selon des recettes prédéfinies en utilisant des machines industrielles
Nettoyage de la zone de travail en fin de production
LES HORAIRES:
Du lundi au vendredi
Horaires en journée
Modulation de temps de travail selon la saison
Débutant accepté