Ouvrier salaisonnier / Ouvrière salaisonnière (H/F)
VOTRE MISSION Entreprise à taille humaine et bienveillante, spécialisée dans la production de salaisons et charcuterie. Vous aurez la charge de participer à la production tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité: - Réception de la viande (contrôle/traçabilité) - Fabrication de différents produits à base de viande de porc: moulage de jambon, façonnage de caillettes etc - Préparation selon des recettes prédéfinies en utilisant des machines industrielles - Nettoyage de la zone de travail en fin de production LES HORAIRES: - Du lundi au vendredi - Horaires en journée - Modulation de temps de travail selon la saison
Débutant accepté