Social services manager

Chef de rang F/H - Hotel Le Pigonnet

Hotel Le Pigonnet
France, Aix-en-Provence
Saisonnier - 6 Mois
Updated: 9/11/2026

Missions principales: - Préparer le restaurant pour le service: - Mise en place des consoles de service; propreté des locaux et du matériel, dressage des tables; - Prise des commandes et exécuter le protocole de service; - Conseiller et répondre aux besoins des clients; - Superviser le travail des commis et contribue à leur formation; - S'occuper du service du vin et du fromage; - Procèder à la facturation et aux encaissements;- Savoir travailler en Équipe - Bonne élocution - Savoir-faire commercial - Dynamisme, Ouverture d'esprit, Sens de l'accueil et du service - Disponibilité, adaptabilité, autonomie - Rigueur et ponctualité - Bon sens du relationnel pour le contact avec la clientèle - Bonne présentation Possibilité de logement sur site ou à proximité de l'hôtel

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