Chef / Cheffe d'équipe propreté H/F (H/F)
Entreprise: Etablissement de l'AFPJR, l'EA EMS est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d'exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l'inclusion professionnelle, de développer des compétences et développer l'autonomie au travail au travers de ses différents secteurs d'activités proposés telles que la Restauration, les Espaces verts, l'Entretien des locaux et les Activités multi-services. Pour en savoir plus sur l'Entreprise Adaptée MISSIONS DU POSTE: L'emplopé polyvalent en restauration a la charge de réaliser les principales opérations suivantes dans le respect des consignes QHSE et HACCP et en équipe: - Aider en cuisine à la préparation des ingrédients et du matériel: préparer et dresse des plats froids (hors d'œuvre, fromage, desserts...) - Aider à la plonge et au nettoyage de la cuisine - Préparer la livraison - Effectuez la livraison - Assurer le suivi et le retour des marchandises - Effectuer l'entretien du véhicule - Assurer la propreté de la cuisine - Entretenir les outils et les matériaux - Faire remonter les informations et les problématiques rencontrées PROFIL DU POSTE: - Permis B obligatoire - Connaissance de l'utilisation des produits d'entretien, des outils et machines - Capacités relationnelles: respect de la hiérarchie, travail d'équipe - Contrainte: Station debout et port de charge SAVOIR-FAIRE REQUIS: Connaitre et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP et QHSSE) HORAIRES DU POSTE: - Du lundi au vendredi - 8h-15h30 Ce poste est ouvert aux personnes RQTH ! Vous venez construire et/ou faire progresser votre parcours professionnel dans un cadre humain, stable et valorisant, ce poste est fait pour vous !
Débutant accepté, Types de sandwichs et produits snacking, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Préparer, assembler des plats simples, S, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...), S