Charcutier / traiteur H/F

Notre agence Adéquat des Herbiers recrute: un Charcutier / traiteur H/F aux Herbiers. Missions: * Boucherie: réception, désossage, parage, découpe et préparation des viandes. * Charcuterie & traiteur: préparation, tranchage et mise en valeur des produits et préparations bouchères. * Conseil client: accueil, écoute et conseils sur les produits, morceaux et modes de cuisson. * Hygiène & gestion: suivi des stocks, commandes et respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir au plus tôt, mission intérim évolutive. Horaires: 4 h-12 h Profil: Commerçant(e) et artisan dans l'âme, vous êtes titulaire d'un CAP/BP Boucher ou Charcutier-Traiteur et possédez une bonne maîtrise technique de la découpe. Vous aimez le contact client et avez à coeur de transmettre votre amour des bons produits (et notamment de nos viandes locales !). Dynamique et rigoureux(se), vous appréciez le travail en équipe et êtes intraitable sur la propreté et l'hygiène de votre espace de travail Ce poste vous intéresse ? Postulez ! Pour plus d'informations, contactez l'agence des Herbiers. Rémunération et avantages: - Taux horaire fixe + 10% de congés payés - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement). Adéquat, simplement pour vous !

6 Mois, CAP, BEP et équivalents, E, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S