Conducteur / Conductrice de ligne de production ou fabrication en (H/F)
Description du poste:
Vous assurez le bon fonctionnement d'une ligne de production dans le respect des objectifs de qualité, de sécurité, d'hygiène et de productivité.
Vos missions
Assurer le démarrage, le réglage et la conduite de la ligne de production.
Contrôler le bon déroulement de la fabrication et intervenir en cas d'anomalie de premier niveau.
Effectuer les changements de formats et les réglages nécessaires.
Réaliser les contrôles qualité conformément aux procédures en vigueur.
Renseigner les documents de suivi de production.
Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures de fabrication propres au secteur agroalimentaire.
Participer au nettoyage et à l'entretien courant des équipements.
Travailler en coordination avec les équipes de production et de maintenance.
Description du profil:
Conduite et surveillance des lignes de production agroalimentaire
Réglage et démarrage des machines de production
Approvisionnement de la ligne en matières premières et emballages
Contrôle de la qualité des produits et du conditionnement
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Application des procédures HACCP
Détection et résolution des anomalies de production
Maintenance de premier niveau
Contrôle des paramètres de production et traçabilité
Nettoyage et désinfection des équipements
Respect des cadences et des objectifs de production
Gestion des changements de formats et de séries
Travail en équipe et coordination avec les opérateurs
Rigueur, réactivité et autonomie
Respect des consignes de sécurité et des procédures qualité
Débutant accepté