Boucher / Bouchère
Rejoignez une entreprise artisanale reconnue en Alsace pour ses charcuteries traditionnelles de qualité supérieure. Vous intégrez notre atelier de production à Colmar en tant que Préparateur / Préparatrice de commandes boucherie-charcuterie. Vos missions: * Découpe et tranchage de produits de charcuterie * Préparation et conditionnement des commandes (mise en barquette, sous vide) * Participation à la préparation des commandes traiteur (toasts, pains surprises) * Livraisons ponctuelles * Nettoyage et entretien des postes de travail, du matériel et de la chambre froide Conditions de travail: * Port de charges régulier * Travail en environnement réfrigéré (chambre froide) * Horaires: * semaine 1: lundi au vendredi, 09h00 - 17h00 * semaine 2: lundi au samedi, 04h00 - 11h15 Profil recherché: * Expérience en agroalimentaire, idéalement en boucherie ou charcuterie * À l'aise avec le port de charges et le travail au froid * Esprit d'équipe, rigueur et motivation Nous offrons: * Contrat à durée indéterminée (CDI) * Prime de fin d'année, chèques cadeaux, mutuelle familiale améliorée * Équipe passionnée et dynamique * Environnement artisanal, tourné vers l'excellence * Métier valorisant avec de vrais défis quotidiens
4 Mois, Capacité à lire et interpréter des bons de livraison, S, Charger, décharger, manutentionner des produits, S, Prélever les produits selon les instructions de préparation de commande et constituer les colis, lots, etc, E, Conditionner des produits, E, Préparer les commandes en suivant les procédures, E, Traiter les informations relatives aux commandes et aux spécifications des clients, S