Dans le cadre du renfort de son équipe existante et de sa réouverture prochaine, le restaurant « Oh, la Vache » à Saint-Avold recherche un plongeur en restauration (H/F). Missions: - Nettoyer la vaisselle, les ustensiles, le matériel de cuisine et les bacs de transport - Utiliser correctement les machines de plonge (lave-vaisselle professionnel, tunnel de lavage.) - Trier la vaisselle et les déchets selon les consignes (recyclage, biodéchets.) - Assurer le rangement du matériel propre dans les zones prévues - Entretenir et désinfecter les surfaces, les sols et les équipements de la zone plonge - Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement de l'équipement - Collaborer avec les équipes de cuisine et de service pour fluidifier les flux Expérience ou formation dans les métiers de la restauration/hôtellerie (CAP/BEP à Bac pro) appréciée Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Débutant accepté, Hôtellerie restauration, CAP, BEP et équivalents, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, S, Réaliser la plonge, S