Chaudronnier tôlier F/H
***** Poste ouvert aux personnes ayant travaillé comme "homme toutes mains" H/F ou dans le domaine agricole: Port de charges lourdes à prévoir même si l'entreprise dispose d'un pont roulant. Vous serez formé-e par l'employeur en tutorat interne via le dispositif POE Préparation Opérationnelle à l'Emploi ***** En tant que tonnelier foudrier (H/F), vous fabriquez ou réparez les fûts en bois qui servent à l'élevage des vins et des alcools. Vous travaillerez dans une entreprise artisanale, vous participez à l'élaboration des fûts à partir de diverses essences de bois. Vous intervenez également sur la rénovation de fûts d'occasion. Vos principales missions: - Réaliser l'ensemble des étapes de fabrication artisanale et sur mesure de tonneaux, de la sélection des bois en passant par la découpe, le parage et l'assemblage des pièces. - Assembler les douelles et le fond des tonneaux, réaliser les finitions et assurer l'étanchéité sur une gamme de foudres et de cuves allant de 600 à 20 000 litres. - Effectuer, pour chaque pièce, une chauffe naturelle au feu de bois, afin d'obtenir la forme voulue, et dont la durée et l'intensité sont étudiées après collaboration entre le tonnelier et le producteur afin de révéler et sublimer les qualités organoleptiques du bois. - Réaliser le perçage manuel de la bonde et du broquereau et poser le cerclage. - Effectuer des réparations ou des rénovations selon les problèmes identifiés sur des fûts d'occasion, en utilisant de l'outillage classique. - Vérifier la qualité des matériaux et des produits finis pour garantir leur conformité aux standards - Suivre les réglementations de sécurité et de qualité en vigueur propres à l'activité. Le poste peut impliquer le port de charges lourdes, justifié par les exigences de la fabrication artisanale. Le contrat de 6 mois pourra être renouvelé et aboutir à un CDI selon l'activité de l'entreprise.
Débutant accepté, Techniques de cintrage, E, Essences de bois, E, Utilisation d'outils à bois manuels, E, Optimisation du bois et respect des qualités de fabrication, E, Pose de joints (isolation, étanchéité, ...) sur ouvrage bois, E, Techniques de mesure et de marquage du bois, E, Utiliser un outillage à main et portatif (marteaux, chasses, rabots, cutter mètres, etc.), E, Contrôler la stabilité, la dimension des éléments façonnés, E, Développer des techniques de tonnellerie innovantes, E, Assembler les douelles pour former le corps du tonneau, E, Calibrer et ajuster les cercles métalliques sur le tonneau, E, Découper les merrains (douelles) à dimensions précises, E, Façonner des éléments en bois sur machine à commandes numériques ou automatisées, E, Sélectionner les arbres ou les bois nécessaires à la fabrication des tonneaux, E, Réaliser un travail de précision nécessitant le sens de la minutie, E, Procéder à l'assemblage et à la chauffe des tonneaux, E, Contrôler l'étanchéité d'un produit de tonnellerie, E, Contrôler la qualité du bois et des assemblages, E