Directeur / Directrice de restaurant (H/F)

Flunch recherche pour son restaurant d'Orléans un(e) Adjoint(e) de
Direction pour compléter son équipe encadrement.

Hopopop !

Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs:

1. De garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et
   bienveillante, la bonne marche opérationnelle de ton restaurant
2. De recruter, manager et développer les équipes d'employés de
   restaurant
3. D'offrir à tes clients une expérience unique lors de leurs venues
   dans ton restaurant
4. De garantir l'excellence opérationnelle au sein de ton restaurant, en
   t'assurant notamment de la satisfaction du client par une présence
   active lors des services
5. D'assurer les activités de gestion au sein de ton restaurant
   (commerce, RH, gestion financière.)

Ce que nous recherchons chez toi:

1. Une formation de type gestion, management, commerce ou
   hôtellerie/restauration
2. Une première expérience professionnelle idéalement acquise dans le
   secteur de la restauration
3. L'envie de satisfaire, jour après jour, nos clients, petits et grands
4. L'envie d'apprendre et d'entreprendre
5. Une capacité à communiquer et donner du sens
6. Une posture managériale fédératrice

Salaire brut mensuel sur 12 mois

• Prime annuelle pouvant aller jusqu'à un mois de salaire supplémentaire,
  sauf absences

• Bonus annuel sur objectifs pouvant aller jusqu'à 3000€

Repas à la charge de l'employeur jusqu'à 14€15 par repas

Mutuelle à partir de 7€ (isolé) / 20€ (famille) part salarié

Plusieurs options d'horaires (pas de coupure):

1. Ouverture: 7H30 - 16H
2. Fermeture: 15H - 22H30
3. Gestion: Horaires de jour

2 jours de repos par semaine - planning tournant

1 week-end complet de repos toutes les 4 semaines minimum

25j de CP + Repos compensateurs

Envie de rejoindre une équipe engagée et motivée ? Et d'intégrer une
entreprise qui accompagne ses collaborateurs dans l'évolution de leur
carrière ? Contacte-nous !

Présente depuis 1971, notre société est une enseigne de restauration
historique pionnière de son concept.

Nous défendons le bien manger à moindre coût pour donner accès au
restaurant à tous: oui au resto plus souvent !

Dédié plus particulièrement aux petits et grands, flunch est élu le
restaurant préféré des familles depuis 2021.

Enseigne de restauration actuellement en pleine transformation, flunch,
grâce à l'ensemble de ces collaborateurs, innove chaque jour pour offrir à
ses clients une expérience de restauration la plus optimale possible.

Pour l'ensemble des collaborateurs flunch qui œuvrent chaque jour, que ce
soit aux postes d'employé(e) de restaurant, d'adjoint(e) ou de
Directeur(rice), nous souhaitons pouvoir les accompagner et les faire se
développer au sein de l'entreprise. Fervents pratiquants de la promotion
interne, tous ceux qui le souhaitent et s'en donnent les moyens peuvent se
tracer un beau chemin chez flunch !