Waiter

Responsable des réservations et du Yield (H/F)

2,700 EUR
HOTEL LA VILLA DOUCE
France, RAYOL-CANADEL-SUR-MER
Temps plein
CDI
Updated: 9/2/2026
Contact Employer

L'hôtel**** La Villa Douce au Rayol-Canadel (VAR-83), 31 chambres, recherche 1 RESPONSABLE DES RÉSERVATIONS ET DU YIELD (H/F): Contrat CDI à partir de début janvier 2027 - 2 jours de repos consécutifs - Poste non logé Vous travaillez en lien direct avec la direction et l'équipe de réception composée de 3 personnes. Fonctions et responsabilités principales: La chargée des réservations & yield a pour rôle de gérer les réservations et d'optimiser les revenus de l'hôtel pour atteindre une rentabilité maximale. Réservations: -Assurer le travail quotidien opérationnel des réservations (Création, modification, annulation) -Former les nouvelles recrues de la réception -Contrôler les réservations saisies par la réception -Suivi de la boîte email et du standard téléphonique -Gestion des disponibilités via le Channel Manager et les Stop Vente pour les T.O -Gestion des contrats et relationnel avec les T.O -Maniement approfondi des logiciels suivants: Opera Cloud, D-Edge, Api&You Secret box. Extranets des divers OTA's (Booking/Expedia/Hotelbeds) -S'assurer de la satisfaction client en répondant aux commentaires (Tripadvisor, Google,) -S'assurer de la bonne exécution interne des procédures et les mettre à jour si nécessaire -Vérifier de manière constante et mettre à jour les informations sur le site internet de l'hôtel, tripadvisor, google. -Prise en charge et suivi des demandes de groupe -Création d'emailings et mise à jour de base de données clients -Être en renfort en front office avec les équipes de réception lorsque nécessaire -Shift de jour compris entre 9h00 et 19h00 Yield: -Participation active aux réunions direction et chefs de service -Aider à la commercialisation et au développement de l'hôtel -Suivre, analyser et rapporter les principaux indicateurs: rythme des ventes, taux d'occupation, prix moyen, chiffre d'affaires, montée en charge des réservations par rapport à N-1 et au budget -Suivre, analyser et rapporter le suivi hebdomadaire du chiffre d'affaire de la restauration -Adapter les prix en fonction du taux de remplissage, d'occupation et de vente pour optimiser les objectifs de vente et accroître le chiffre d'affaires -Réaliser une veille concurrentielle sur les stratégies et les prix, et analyser les données -Configuration et mise en ligne des tarifs sur le logiciel hôtelier et le channel manager -Communiquer les décisions tarifaires et les instructions aux équipes -Proposer des stratégies et des tactiques pour la planification promotionnelle ainsi que pour l'optimisation des canaux de distribution -Élaborer les budgets prévisionnels et configuration de la grille tarifaire Expérience exigée minimum 1 an.

Required experience

1 An(s), Marketing (mercatique), S, Elaborer une stratégie commerciale, S, Mettre en place des solutions d'amélioration de la performance, S, Organiser un circuit d'information, S, Réaliser une étude de marché, évaluer le potentiel d'un produit ou service, S

Translated
Job offer details
Work schedule: Temps plein
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 9/2/2026
Workplace
Location city: RAYOL-CANADEL-SUR-MER
Country: France
Company
Employer name: HOTEL LA VILLA DOUCE
Contact name: HOTEL LA VILLA DOUCE - Mme RAFFINI STEPHANIE
Company address: Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213HNXH
City: RAYOL-CANADEL-SUR-MER
Country: France