Boucher / Bouchère (H/F)

Nous sommes une agence de placement basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un boucher ou une bouchère expérimenté.e

Votre mission:

Passionné(e) par les produits de qualité et le travail des belles pièces de viande, vous aurez pour rôle de:

• Travailler tous type de viandes ( veau, bœuf, volaille, porc ) et préparer les viandes selon les règles de l'art: découpe, parage, désossage, dénervage et ficelage
• Garantir la bonne tenue du rayon et assurer la mise en valeur des produits
• Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre sens du service et vos connaissances produits
• Veiller à la qualité, à la traçabilité et à la fraîcheur des viandes proposées
• Maintenir un espace de vente propre, attractif et conforme aux standards de présentation
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Profil recherché:

• Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou d'une VAE en boucherie
• Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boucherie artisanale ou en grande distribution
• Vous maîtrisez les techniques de découpe et de transformation
• Vous êtes autonome, rigoureux(se) et passionné(e) par votre métier
• Votre sens du contact et du conseil client contribue à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle

Avantages:

• Prise en charge à 50 % des frais de transport (selon le tarif en vigueur)
• Paiement mensuel des indemnités de fin de mission (IFM) et congés payés

Envie de rejoindre l'aventure ?
Si vous êtes un(e) professionnel(le) passionné(e), attentif(ve) à la qualité et au goût du bon produit, rejoignez nos équipes partenaires dès maintenant !